반응형 올리브 오일1 감바스 레시피, 스페인의 맛을 집에서 즐기는 방법 감바스 레시피: 스페인의 맛을 집에서 즐기는 방법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 스페인 요리 중에서도 가장 유명한 '감바스 알 아히요'를 소개해드리려고 해요. 이 요리는 새우와 마늘이 주 재료인데, 올리브 오일에 살짝 볶아내서 맛을 내죠. 처음에는 좀 어렵게 느껴질 수도 있지만, 막상 만들어보면 정말 쉽고 맛있답니다.감바스의 정의와 유래 감바스 알 아히요는 스페인 요리로, '새우(감바스)'와 '마늘(아히요)'을 뜻하는 스페인어를 조합한 이름이에요. 간단히 말하면 '새우와 마늘 볶음'이라고 할 수 있죠. 스페인에서는 전채 요리(타파스)로 많이 즐기는데, 올리브 오일에 마늘을 살짝 튀겨내고 새우를 넣어 만든답니다.새우와 마늘의 조합 새우는 감바스의 주 재료로, 식감이 좋고 영양도 풍부해요. 특히 오메가-3 지.. 카테고리 없음 2024. 12. 18. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음