반응형 소주1 고추짱아찌 담그기, 맛있게 만드는 비법은? 고추짱아찌 담그기안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 직접 만든 고추짱아찌 담그는 법을 알려드리려고 해요. 간단하고 맛있게 만들 수 있어서 여름철 입맛 돋우는 반찬으로 딱이죠? 혹시 이런 경험 있으신가요?처음에 고추짱아찌를 만들 때는 간장물을 끓이느라 정신없었는데, 이렇게 간단하게 할 수 있다니 정말 좋더라고요. 냄새도 나지 않고 깔끔하게 만들 수 있어서 저는 이 방법으로 자주 담그고 있어요. 여러분도 한번 따라해보세요!고추짱아찌를 위한 준비물고추짱아찌를 만들기 위해서는 청양고추, 소주, 간장, 식초, 설탕이 필요해요. 청양고추는 매운맛을 즐기시는 분들에게 딱이고, 풋고추로도 충분히 맛있게 만들 수 있답니다.그리고 중요한 건 깨끗한 유리병이에요. 병은 열탕 소독을 해주셔야 해요. 숙성 과정에서 곰팡이가 생기.. 카테고리 없음 2025. 4. 2. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
