반응형 고추 숙성1 고추 삭히기, 맛있고 안전한 방법 따라하기! 고추 삭히기, 맛있고 안전한 방법!고추 삭히기의 정석안녕하세요, 여러분! 김장철이 다가오고 있죠? 이맘때가 되면 삭힌 고추가 꼭 필요한데요. 오늘은 맛있고 안전한 고추 삭히기 방법을 알려드리겠습니다. 혹시 고추를 삭힐 때 무르거나 곰팡이가 생긴 경험 있으신가요? 저도 처음에는 그랬어요. 하지만 이 방법을 알고 나서부터는 매년 완벽하게 고추를 삭힐 수 있게 되었답니다. 여러분도 이 방법으로 고추를 삭혀보세요. 맛있고 건강한 고추를 오랫동안 즐길 수 있을 거예요!고추 삭히기 준비물고추 삭히기에 필요한 준비물은 정말 간단합니다. 고추소금깨끗한 페트병 또는 유리병포크소금물 비율은 중요한데요. 물 5컵에 소금 1컵, 즉 20%의 농도로 만들면 됩니다. 이렇게 하면 고추가 무르지 않고 안전하게 삭혀집니다.고추 삭히.. 카테고리 없음 2025. 1. 27. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음