반응형 한국 반찬1 전복장 만들기, 고급스러운 맛의 비결이 밝혀졌다! 전복장 만들기: 바다의 산삼으로 맛있는 반찬 즐기기 안녕하세요! 오늘은 특별한 반찬, 전복장을 만들어볼 거예요.전복장은 간단한 방법으로 만들 수 있어요.짭조름하고 고소한 맛이 밥과 잘 어울려서 밥도둑이라는 별명이 붙었죠.그럼 함께 전복장 만들기에 도전해볼까요?1. 필요한 재료 소개 전복장을 만들기 위해 준비할 재료는 다음과 같습니다:전복 500g (약 7~10마리)청주 1컵양념장 재료물 3컵간장 1컵맛술 1/4컵설탕 4 큰 술올리고당 3 큰 술마늘 5쪽생강 1쪽고추 4개대파 1/2 뿌리양파 1/2개이 외에도 미리 준비해두면 좋은 재료는 청양고추,표고버섯, 사과 등입니다.개인 취향에 따라 추가해보세요!2. 신선한 전복 손질하기 전복장은 신선한 전복으로 만드는 게 핵심이에요.전복은 껍질과 몸통을 깨끗이 손질.. 카테고리 없음 2024. 10. 25. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
