반응형 변비2 멕시코감자 효능, 건강과 다이어트에 탁월한 이유는? 멕시코감자(히카마) 효능과 활용법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강에도 좋고 맛도 훌륭한 멕시코감자, 이른바 '히카마'에 대해 알아보려고 해요. 혹시 히카마를 들어보셨나요? 아직 잘 모르시는 분들도 계실 텐데, 이 신비로운 채소의 다양한 효능과 맛있게 즐기는 방법을 하나하나 알아보도록 하죠.히카마는 무엇일까요? 히카마는 콩과에 속하는 식용 덩굴성 작물로, 멕시코와 중남미가 원산지예요. 생김새는 양파나 감자와 비슷한데, 크기가 상당히 크고 울퉁불퉁한 것이 특징이죠. 껍질은 갈색이지만 속살은 하얗고 아삭아삭한 식감을 가지고 있어요. 단맛이 나면서도 물이 많아 씹을수록 부드러워지는 맛이 특징이에요.이런 히카마는 일본, 대만, 중국, 필리핀 등지에서도 많이 재배되고 있어요. 우리나라에서는 아직 잘 알려지지 않은.. 카테고리 없음 2024. 12. 17. 더보기 ›› 무청 먹으면 골다공증 예방 가능? 건강한 무청 시래기의 놀라운 효능 안녕하세요, 건강한 식단에 관심이 많으신 여러분! 오늘은 무청 시래기라는 건강식품에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 무청 시래기는 우리에게 익숙한 무에서 얻을 수 있는 건강한 간식이자 반찬이랍니다.무청 시래기는 무를 수확한 후 남은 잎과 줄기를 말린 것인데요. 이렇게 말린 무청 시래기는 생 무보다 무려 10배나 많은 칼슘이 함유되어 있어요. 이렇게 풍부한 칼슘 덕분에 무청 시래기는 뼈 건강에 아주 좋답니다. 특히 골다공증 예방에 탁월한 효과를 보인다고 합니다.또한 무청 시래기에는 항산화 성분인 베타카로틴과 글루코시놀레이트가 풍부하게 들어 있어요. 이런 성분들이 암을 유발하는 유해물질을 제거하는 데 도움을 준다고 해요. 실제로 무청 시래기를 섭취한 쥐에게서 간암 발생률이 현저히 낮아진 연구 결과도 있답.. 카테고리 없음 2024. 11. 7. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음