반응형 건강한 식품1 알배기배추 검은점의 정체, 알고 먹어야 안전하다! 알배기배추의 검은점, 왜 생길까? 안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리 식탁에서 자주 보이는 알배기배추와 그에 따라 나오는 검은점에 대해 이야기해볼까요?배추는 겨울철 김장에 빠질 수 없는 주인공인데요.그럼, 이 검은 점들이 도대체 무엇인지 알아보도록 하겠습니다!1. 검은점의 정체는? 알배기배추에 생기는 검은 점은 많은 분들이 걱정하는 부분이죠.하지만 스스로를 걱정할 필요 없어요!이 검은 점들은 바로 '깨씨무늬 증상'이라고 해요.이 증상은 배추의 재배 과정에서 식물의 생리적 장애로 생기는 현상입니다.배추의 잎이 여러 겹으로 겹쳐지면서 생기는 이 증상은 질소 비료의 과다 또는 부족으로 나타나게 되죠.특히, 배추가 자라는 결구기 초기와 후기에는 비료의 양이 적절해야 건강하게 자라는데,그렇지 않으면 검은 반점이 나.. 카테고리 없음 2024. 10. 28. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음